Welcome at Tsataki - ΚΑΛΩΣ ΗΡΘΑΤΕ


Σάββατο 10 Ιουλίου 2010

ΥΓΙΕΙΝΗ-ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΗ ΕΞΟΔΟΣ ΓΙΑ ΦΑΓΗΤΟ

Η ΥΓΙΕΙΝΗ ΦΥΤΙΚΗ ΑΛΚΑΛΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΕΙΝΑΙ ΖΩΗ, ΜΑΚΡΟΒΙΟΤΗΤΑ, ΠΟΙΟΤΗΤΑ, ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ, ΟΙΚΟΛΟΓΙΑ!

ΓΙΑ ΥΓΙΕΙΝΗ & ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΗ ΕΞΟΔΟ:

«Υπάρχει ένα σάιτ που λέγεται happycow.net και έχει χορτοφαγικά και φιλικά προς χορτοφάγους εστιατόρια ανά τον κόσμο και καταστήματα με βιολογικά προϊόντα.....
Εκανα αναζήτηση για ΑΘΗΝΑ και μου έβγαλε τα παρακάτω :
Δεν είμαι σε θέση να γνωρίζω αν ισχύουν ή όχι (εννοώ αν έχουν κλείσει ή οχι) αλλά τα παραθέτω ...


Δίαυλος
Πεζόδρομος Δράκου 9 (117 42) (στη πλατεία) 210-9248737
(Falafel pita sandwich, souvlaki pita sandwich made with seitan, tortilia with soyameat, fried haloumi, and more. Large portions.)

ΕΝΩΣΗΣ ΟΙΚΟΛΟΓΩΝ ΕΛΛΑΔΑΣ Πανεπιστημίου
Πανεπιστημίου 57, Ελ. Βενιζέλου
Εχει Σελφ-Σέρβις όμως και πατάρι με τραπέζια. Έχει από τυπικά ελληνικά φαγητά, όπως φάβα, όσπρια, σαλάτες, πίτες, κλπ., μέχρι σπετζοφάι με λουκάνικο από τόφου/γλουτένη, σάντουιτς με τόφου, κλπ. είναι καλή λύση, ειδικά λόγω περιοχής (3 λεπτά απ'την Ομόνοια).210-3210966 (Vegan-friendly, Buffet, Fast food, Take-out, Delivery)

Meson el Mirador (μεξικάνικο)
Αγησιλάου 88 & Σαλαμίνος, Κεραμεικός 210-3420007
Έως 1 π.μ. Κλειστά Κυρ. Τιμή: € 25-30.
(Lacto, Mexican, International, Beer/Wine, Not 100% Vegetarian,Offers some vegetarian options)
Έχει ειδικό μενού για χορτοφάγους. ΄Οπως ίσως να καταλάβατε απ'το όνομα, πρόκειται για μεξικάνικο εστιατόριο. βρήκα Chili NON Carne (με κιμά σόγιας) και veggie fajitas και burritos στο μενού. Ίσως για vegans να μην υπάρχουν τόσες επιλογές όσες για vegetarians, μιας και το τυρί φιγουράρει σε πολλά πιάτα, πάντως από γλυκό όμως δεν θα σας αφήσουν παραπονεμένους, σερβίρουν σορμπέ. Δεν είναι το πιο φθηνό μαγαζί, αλλά αξίζει και από άποψη φαγητού και χώρου. Τώρα το καλοκαίρι σερβίρουν στην ταράτσα, η οποία προσφέρει και θέα στην Ακρόπολη.

Μία καλή πρόταση επίσης για φαγητό στην Αθήνα είναι η πιτσαρία Mystic Pizza. http://www.mystic.com.gr/a.htm
Καταστήματα: Εξάρχεια: Εμ.Μπενάκη 76, τηλ. 210-3839500
Καλλιθέα: Ευριδίκης 6, τηλ. 210-9592092
Έχει πιάτα φιλικά προς χορτοφάγους και βίγκανς όπως τέλειες σαλάτες, μακαρονάδες και φυσικά πίτσα.
Μάλιστα έχουν δύο πίτσες εξ' ολοκλήρου με βιολογικά προϊόντα.

Lena's,
Νίκης 11, Σύνταγμα.
Ωρες λειτουργίας: 8 π.μ. - 8 μ.μ.
Ωρες διανομών: 8 π.μ. - 6 μ.μ.
Τ 210 3241 360 . Τ 210 9969 597 .

Lena's bio snacks food market και διανομή
Τηλ.:2103241360 - κάνουν διανομή καθημερινές 8:00 - 17:30 (ελάχιστη παραγγελία 5 Ευρώ). - Αναλαμβάνουν παραγγελίες για εκδηλώσεις, δεξιώσεις, πάρτυ, γιορτές.
Ωμοφάγοι:
Σαλάτες:
*Σαλάτα σπέσιαλ- σπανάκι baby-σταμναγκάθι-φύτρες άλφαλφα-καπαρόμηλα-αμύγδαλα-σάλτσα πορτοκαλιού (μπορείτε να ζητήσετε να σας την φτιάξουν χωρίς τη γραβιέρα) 6,00 ευρώ
*Σαλάτα πλιγούρι - μαιντανός-δυόσμος-ντομάτα-λάδι-λεμόνι 4,00 ευρώ
*Χανιώτικος ντάκος - κριθαροκούλουρα Κρήτης-ντοματίνια-αγγούρι-ελιές-μαιντανός (μπορείτε να ζητήσετε χωρίς την φέτα) 4,00 ευρώ
*Σαλάτα ντομάτα με ταχίνι - πιπεριές χρωματιστές-ρίγανη-κρεμμύδι-μπούκοβο-σως ταχινιού. 5,00 ευρώ
*Σαλάτα πολύχρωμη - λαχανικά-κολοκυθάκι-πράσινη πιπεριά-κόκκινη πιπεριά-καρότο. 5,50 ευρώ

Χυμοί
* Διάφοροι από 2,50 ευρώ εώς 3,80 ευρώ.

Vegan χορτοφάγοι
Σαλάτες:
* Σαλάτα με ζυμαρικά - μπρόκολο-κουνουπίδι-κολοκυθάκι-παντζάρι. 4,50 ευρώ
* Πολύσπορη σαλάτα - φασόλια-φασόλια μπαρμπούνια-καλαμπόκι-πλιγούρι-μαιντανός-φρέσκο κρεμμυδάκι-άνηθο-μουστάρδα-σπέσιαλ ντρέσινγκ κρασόξυδου 5,50 ευρώ
*Σαλάτα με ψητά μανιτάρια - ρόκα-σάλτσα μελιού και μουστάρδας (μπορείτε να ζητήσετε χωρίς την παρμεζάνα) 6,50 ευρώ
*Σαλάτα με λαχανικά στον ατμό - μπρόκολο-κουνουπίδι-κολοκυθάκι 5,50 ευρώ
* Σαλάτα με άγριο και αναποφλείωτο ρύζι - αμύγδαλα-σταφίδες-σάλτσα πορτοκαλιού. 6,00 ευρώ
Πιάτα ημέρας:
*Λαζάνια λαχανικών. 7,00 ευρώ
* Μουσακάς λαχανικών. 7,00 ευρώ
* Λαχανικά με κάρυ-σουσάμι-μαυροκούκι-ρύζι μπασμάτι. 7,50 ευρώ
* Ρεβυθοκεφτέδες με σάλτσα ταχινιού. 7,50 ευρώ

Σάντουιτς:
* Σάντουιτς light - πολύσπορο ψωμί ολικής άλεσης-ψητά λαχανικά-πέστο βασιλικού (μπορείτε να ζητήσετε χωρίς τη μοτσαρέλα). 4,50 ευρώ
* Σάντουιτς χορτοφαγικό - πολύσπορο ψωμάκι-λαχανικά ατμού-μπρόκολο-πατέ λιαστής ντομάτας-κουνουπίδι-καρότο. 4,50 ευρώ
* Club sandwich χορτοφαγικό -ψωμί ολικής άλεσης πολύσπορο-ψητά λαχανικά-ψητά μανιτάρια-πατέ λιαστής ντομάτας-πατέ ελιάς (μπορείτε να ζητήσετε χωρίς τη μοτσαρέλα) - Σερβίρεται με τορτίγιες bio και σάλτσα. 6,50 ευρώ
* Μεσογειακό - πολύσπορο ψωμάκι-ελιές-πατέ λιαστής ντομάτας-ντομάτα-αγγουράκι-πιπεριές (μπορείτε να ζητήσετε χωρίς τη φέτα). 4,50 ευρώ

Πίττες:
* Χορτόπιτα. 2,20 ευρώ
* Τσουκνιδόπιτα. 2,20 ευρώ
* Πρασόπιτα. 2,20 ευρώ
* Μελιντζανόπιτα. 2,50 ευρώ
* Τάρτα αγκινάρας. 2,80 ευρώ
* Πίτσα λαχανικών - σάλτσα ντομάτας-φρέσκια ντομάτα-πιπεριά-κολοκυθάκι-καρότο-κάπαρη-ελιές-κρεμμυδάκι φρέσκο (μπορείτε να ζητήσετε χωρίς το τυρί). 3,00 ευρώ
* Φλογέρες λαχανικών κιλού. 15,00 ευρώ

Γλυκά:
* Πουτίγκα ρυζιού νηστίσιμη - αμύγδαλα-φυστίκια. 2,50 ευρώ
* Φρουτοσαλάτα εποχής bio - μπανάνα-μήλο-μάγκο-πορτοκάλι-φράουλα-πεπόνι-κεράσι-ροδάκινο κτλ, σε χυμό πορτοκαλιού και ανανά. 4,00 ευρώ

Επίσης:

* Γρανίτες. 2,50 - 3,00 ευρώ
Χυμοί:
* Διάφοροι. 2,50 - 3,80 ευρώ
Ροφήματα:
* Ρόιμπος - κόκκινο τσάι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ουσίες. 2,50 ευρώ
* Ρόφημα χαρουπιού. 3,50 ευρώ
* Υποκατάστατο καφέ Guarana. 3,50 ευρώ
Είναι μαζί και βιολογικό κατάστημα, με λιγοστά είδη, αλλά πάρα πολύ ακριβό!
Έχει έναν πάγκο με 2 καθίσματα μόνο εκεί, που είναι κολλητά στα ράφια των τροφίμων, οπότε είναι μόνο για παραγγελίες πακέτο.


Εστιατόριο biobar cafe Resto. Ακαδημίας 84 - Αθήνα, τηλέφωνο κρατήσεων: 210 3810026 Ώρες διανομής: 12:00 - 17:00.

Ωμοφάγοι:
Σαλάτες.
*Σαλάτα βιολογικού κήπου με λάχανο-μαρούλι-αγγούρι-ντομάτα. 6,50 και 3,90 ευρώ
*Σαλάτα της Ελένης με λιαστή ντομάτα-πράσινη σαλάτα-μανιτάρια-ξύδι balsamico. 7,10 και 4,70 ευρώ
*Σαλάτα πράσινη ανάμεικτη-dressing από εσπεριδοειδή- cranberry. 7,00 και 4,00 ευρώ
Επίσης:
*Χυμοί με διάφορα φρούτα. 2,90 ευρώ

Vegan χορτοφάγοι:
Σαλάτες:
*Παντζαροσαλάτα. 5,00 ευρώ
*Λαχανικά σχάρας (μπορείτε να ζητήσετε χωρίς το τυρί). 7,50 ευρώ
*Σαλάτα ζυμαρικών. 4,00 ευρώ
Ορεκτικά:
*Μπρουσκέτα ντομάτας με πέστο βασιλικού. 4,00 ευρώ
*Φασόλια μαυρομάτικα. 5,00 ευρώ
*Πικάντικα πιτάκια παναρισμένα, σε διάφορες γεύσεις. 7,50 ευρώ

Ζυμαρικά:
*Λαζάνια λαχανικών. 6,00 ευρώ
*Σαπγγέτι ολικής άλεσης με φρέσκια ντομάτα-βασιλικό (μπορείτε να ζητήσετε χωρίς το τυρί). 6,00 ευρώ

Κυρίως πιάτα:
*Σουτζουκάκια με κιμά σόγιας και πιλάφι. 5,50 ευρώ
*Μπιφτέκια σόγιας στη σχάρα. 5,50 ευρώ

Σάντουιτς:
*Vegetarian- μελιτζάνα ψητή-κολοκυθάκι ψητό-πιπεριά φλωρίνης-ρόκα-ξύδι balsamico. 2,20 ευρώ
*Σόγιας- μπιφτέκι σόγιας-ντομάτα-μαρούλι-κέτσαπ-μουστάρδα. 5,50 ευρώ

Ροφήματα ζεστά/κρύα:
*Χαρουπολάτα (συνδιάζεται με ρόφημα ρυζιού). 2,20 ευρώ
*Guaraccino-καφές με τονωτικό βότανο guarana (συνδιάζεται με ρόφημα ρυζιού). 2.20 ευρώ
*Ευεξία- καφές espresso-χυμός ρυζιού-καραμαλωμένα αμύγδαλα. 2,90 ευρώ
*Θετική σκέψη- φρέσκια μπανάνα-ρόφημα ρυζιού-χαρουπολάτα. 2,90 ευρώ
Επίσης:
*Χυμοί με διάφορα φρούτα. 2,90 ευρώ
*Διάφορες γεύσεις τσάι. 1,50 ευρώ
*Επίσης κρύες και ζεστές σούπες, αλλά δεν γνωρίζω τα συστατικά τους. 4,00 ευρώ
Μπορούν να βγάλουν το τυρί από όπου αυτό είναι εφικτό. Κάνουν και delivery και στον κατάλογο γράφουν και μέσω Internet.
http://www.bionews.gr/bionews/044/resto.htm
Πολύ μικρό με 4 τραπέζια μη καπνιστών στο στενό διάδρομο των παραγγελιών και καπνιστών η κυρίως αίθουσα των άλλων 4-5 τραπεζιών.
Πάντως η κις λωραίν που πήρα ήταν νοστιμότατη, αλλά μάλλον είχε και κρέμα γάλακτος μέσα.

Πανεπιστημίου, 39 fresh food

πολλές hot soups χωρίς ζωικά,
ένα wrap ψητής μελιτζάνας κλπ, και ένα με χαλούμι κλπ..
ένα σάντουιτς χορτοφαγικό, όχι βίγγαν, σε μαύρο γερμανικό ψωμί,
3 βίγγαν σαλάτες κι άλλες 3-4 χορτοφαγικές που ίσως βγαίνει το τυρί,
βιολογικό καφέ και τσαι, χυμούς και σμούθια, γλυκά για γαλακτο-χορτοφάγους,
διαφημίζει δε πως είναι όλα παρασκευασμένα τοπικά σε κάθε κατάστημα, όχι κεντρικά, με σπιτικό τρόπο, χωρίς συντηρητικά, χημικά, βλαβερά λίπη, χωρίς τηγάνισμα, ολόφρεσκα, κλπ. κι πως ότι περισσεύει το δίνει για φιλανθρωπικό σκοπό. ανοικτό όλη μέρα.

Εκτός Πανεπιστημίου 39 210-3313872 Πλ. Κοραή κοντά, έχει:
Σκουφά 37 Κολωνάκι, 210-3631827
Αμαλίας 2-4 Σύνταγμα 210-3229331
Λ. Κηφισίας 64 poliw senter Μαρούσι 211-1820840

ΚΗΦΙΣΙΑ:
Vegge
Κολοκοτρώνη 9, Κιφησιά
210-8080009

ΧΑΛΑΝΔΡΙ:
Επίσης, για όποιον βρεθεί πλ. Χαλανδρίου και πεινάσει 2 χορτοφαγικά σάντουιτς 1 με χωριάτικη σαλάτα μέσα κι ένα με μελιτζάνες, ντομάτες φέτα, στο Φούρνο του Ζαγοραίου, Ανδ. Παπανδρέου, μετά την εκκλησία.
Κι ακόμα: ΟΥΖΕΡΙ ΑΜΑΛΘΕΙΑ Λ. Πεντέλης 57 210-6810097 για παραγγελίες χορτοφαγικών μενού σε εξόδους, ή γιορτές, εκδηλώσεις, συναντήσεις, τραπέζια..

ΚΟΡΥΔΑΛΟΣ:

Είναι το Alpino και κάνει delivery.
Βρίσκεται στον Κορυδαλλό, Ηλείας 40.
Λειτουργεί από τις 12.00 έως τις 00.30 .
Τηλέφωνο: 210-49.56.002 - 210- 49.56.065

Oρεκτικά:
Κολοκυθοκεφτέδες (8 τεμ. χειροποίητοι) 4,10
Πατατοκροκέτες (6 τεμ) 4,10
Σκορδόψωμο (4 τεμ.) 3,10

Σαλάτες:
Χωριάτικη Σαλάτα 4,40
Σαλάτα Εποχής 4,00

Πατάτες:
Τηγανιτές 1,70

Πίτσες Νηστίσιμες 30 cm: (έτσι τις ονομάζει)
Μανιτάρια φρ. Μανιτάρια, ελιές, καλαμπόκι, πιπεριά, φρ. ντομάτα 7,00
Καλαμπόκι κρεμμύδι, πιπεριά, φρ. ντομάτα, μαϊντανός 7,00
Alpino καλαμπόκι, μανιτάρια, πιπεριές, λιαστή ντομάτα 7,50
Καλαμπόκι, Μανιτάρια, πιπεριές, λιαστή ντομάτα 7,30
(δεν ξέρω τι διαφορά έχει η προτελευταία με την τελευταία)

Σπαγγέτι ή Ριγγατόνι:
Σκορδομακαρονάδα με ελαιόλαδο και κάπατη 5,00
Πουτανέσκα με ελιές, κάπαρη, σκόρδο, κόκκινη σάλτσα 5,90
έχει κι άλλες που περιέχουν όμως τυρί και κάποιες άλλες βούτυρο, ίσως αν ζητηθούν χωρίς τυρί να είναι εντάξει

ΠΑΤΡΑ:

το Ναύτοικο (τηλ. 2610 995 992 ). Είναι vegan-friendly (τα έχει και τα κοψίδια του), αλλά έχει εξαιρετική αρωματική vegan σκεπαστή χορτόπιτα με διάφορα χορταρικά χωρίς τυρί (τη ζύμη τη φτιάχνουν μόνοι τους, και δεν έχει βούτυρο, μου είπαν) και πολλές πράσινες σαλάτες (και ωμή με μπρόκολο-κουνουπίδι), και καναδυό vegan συνταγές ζυμαρικών, και πιάτα ημέρας - έχω πετύχει φακές, φασολάδα, ιμάμ θεικό, κολοκυθοανθούς γεμιστούς, μπρόκολο γιαχνί (ήταν λίγο βαρύ αυτό). Λένε ότι πολλά υλικά είναι βιολογικά (αλλά φυσικά δεν είναι πιστοποιημένοι από τη ΔΗΩ ! )
Είναι ανοιχτό και μεσημέρι και βράδυ, και είναι στην παραλία του Ρίου.
το Δροσερικό (τηλ. 2610 223 270 ) που αν κατάλαβα καλά τα έχει όλα βιολογικά (αυτοί που το έχουν έχουν κτήμα με βιολογικά). Είναι στην Αγίου Νικολάου 77, στο κέντρο της Πάτρας, έχουν και καλοκαιρινό κάπου στα Αραχωβίτικα, έξω από Πάτρα, ( 2610 931 500 ). Έχει απίθανες συνταγές -

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ:
Στη Θεσσαλονίκη θα βρεί κανείς ωραία λαχανικά ψητά, σαλάτες με ξηρούς καρπούς και φρούτα ή πιο εύκολα για vegetarian πιάτα μαγειρευτά στα παρακάτω:

Μπαζαρ (πλατεία Αθωνος)
Μπαλκαν (Πρόξενου Κορομηλά)
Σουσαμι (Ναυτικός Όμιλος Σοφούλη) βιολογικά
Ελια λεμονι (σε διάφορες τοποθεσίες)
Ruby Tuesday (Αγιας Σογιας παραλία) φοβερό salad bar
Ενσαλαντα ή κάτι τέτοιο δίπλα από το βερντι (Αλεξ σβωλου)
Καρντου (παλ πατρων γερμανου) ωραία σαλάτα
Γκαρσον μπρασερυ (παραλία Αγίας Σοφίας) πολύ καλή μουσική και θέα μαζί με τη σαλάτα
Kitchen Bar (λιμάνι)
Πασσιονατα ντιι τοττι (Αριστοτέλους) βγάζουν το τυρί από τη σαλάτα

ΒΟΛΟΣ:

στην παραλία είναι ένα βιολογικό φαγάδικο με διάφορες πίτες, σάντουιτς βίγκαν με "σαλάμι" από σίτο και άλλα τέτοια, και βιολογικούς χυμούς και καφέδες...!
Λέγεται Fresco. Σπυρίδη με Ιάσωνος. Δεν είναι 100% χορτοφαγικό αλλά έχει φοβερές επιλογές και η κοπέλα που δουλεύει εκεί είναι χορτοφάγος και η ίδια.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου